피자알볼로가 최근 신제품 피자 2종과 사이드 메뉴 2종을 출시했다. 
 
회사에 따르면, 회사 측은 신메뉴 ‘마르게리타’와 ‘잠봉루꼴라피자’ 2종을 출시했다. 마르게리타는 로마식 도우에 프레쉬 이탈리아 토마토 퓨레, 생 방울토마토, 생 바질, 프레쉬 모짜렐라 토핑을 배치했다. 또한 로마식 통밀 도우의 고소함과 생 토핑의 신선한 맛을 강조했다.
 
잠봉루꼴라피자는 로마식 도우에 국내산 돼지 뒷다리살로 만든 잠봉, 신선한 루꼴라, 프레쉬 모짜렐라, 그라나파다노 치즈, 피스타치오를 올렸다. 풍미와 식감을 가득 느낄 수 있다. 
 
또한 이번 신메뉴에는 캐나다 서부 청정 지역의 로저스콜드 통밀가루(CWRS)가 사용됐다고 회사 측은 밝혔다. 
 
이 외에도 회사 측은 생 토마토 소스에 루꼴라를 얹은 ‘토마토 푸실리 샐러드’, 생바질 소스에 루꼴라를 올린 ‘바질 푸실리 샐러드’, 로마식 도우의 맛과 식감을 살린 통밀도우 8조각 등 사이드 메뉴도 출시했다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자